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クエン酸(pro-3S)-リアーゼ : ウィキペディア日本語版
クエン酸(pro-3S)-リアーゼ[くえんさんりあーぜ]

クエン酸(pro-3S)-リアーゼ(Citrate (pro-3S)-lyase、)、以下の化学反応触媒する酵素である。
:クエン酸\rightleftharpoons酢酸 + オキサロ酢酸
従って、この酵素の基質はクエン酸のみ、生成物は酢酸オキサロ酢酸の2つである。
この酵素はリアーゼ、特に炭素-炭素結合を切断するオキソ酸リアーゼに分類される。系統名は、クエン酸 オキサロ酢酸リアーゼ (酢酸形成)(citrate oxaloacetate-lyase (forming acetate from the pro-S carboxymethyl group of citrate))である。他に、citrase、citratase, citritase、citridesmolase、citrate aldolase、citric aldolase、citrate lyase、citrate oxaloacetate-lyase、citrate oxaloacetate-lyase 等とも呼ばれる。この酵素は、クエン酸回路に関与している。
==構造==
2007年末時点で、この酵素の4つの構造が解明されている。蛋白質構造データバンクのコードは、、、、である。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「クエン酸(pro-3S)-リアーゼ」の詳細全文を読む



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