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クラブハウスサンド : ウィキペディア日本語版
アメリカンクラブハウスサンド

アメリカンクラブハウスサンド(またはクラブハウスサンド、、 )は、サンドイッチの一種。
== 概要 ==
アメリカにおける典型的なレシピは、トーストしたパンベーコンターキーレタストマトマヨネーズをはさんだものである〔http://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchens/classic-club-sandwich-recipe/index.html〕。三枚のパンを用いた三段重ねが基本で、三角形に切ったうえで、崩れないように上から爪楊枝を刺して留めることも多い。ターキーの代わりにローストチキンローストビーフが用いられたり、マスタードや薄焼き卵、コールスローキュウリチーズハムが挟み込まれたりしたものもある。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「アメリカンクラブハウスサンド」の詳細全文を読む



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