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クロストリジウム性アミノペプチダーゼ(Clostridial aminopeptidase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 :プロリンやヒドロキシプロリンを含め、あらゆるN末端アミノ酸を遊離させる。しかし、Xaa-Pro-は切断できない。 この酵素は、''Clostridium histolyticum''が分泌する。Mn2+またはCo2+を必要とする。 ==出典== 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「クロストリジウム性アミノペプチダーゼ」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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