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グルクロノキシラン(glucurono xylan)は、広葉樹に含まれるヘミセルロースの一つである。広葉樹の成分としてはセルロースの次に多く含まれ、含有率は20-30%程度に達する。CAS登録番号は。 ==化学構造== β1-4結合したキシロースの主鎖に対し、キシロース10残基当たり、α1-2結合で4-O-メチルグルクロン酸が1残基結合している。また6-7個のアセチル基がC2位もしくはC3位を修飾している。1分子あたり2-3個の短い分岐が見られ、重合度は約200。比旋光度は-70~-90である。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「グルクロノキシラン」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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