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ケアフィリチーズ : ウィキペディア日本語版
ケアフィリチーズ
ケアフィリチーズ
(Caerphilly cheese) は
ウェールズ
の町
ケアフィリ
原産のハード
硬質チーズ
。白に近い色で脆く、
牛
の乳から作られる。脂肪分は約48%。
== 調理法 ==
抄文引用元・出典: フリー百科事典『
ウィキペディア(Wikipedia)
』
■
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「ケアフィリチーズ」
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