翻訳と辞書 Words near each other ・ コアリズム ・ コアルヒー ・ コアレスモータ ・ コアレスモーター ・ コアロック ・ コアロープメモリ ・ コアンダ=1910 ・ コアンダー効果 ・ コアンダ効果 ・ コアントラン国際空港 ・ コアントロー ・ コアントローオレンジ ・ コアントロートニック ・ コアントロー・オレンジ ・ コアントロー・トニック ・ コア・オートスポーツ ・ コア・カリキュラム連盟 ・ コア・コンピタンス ・ コア・トランスフォーメーション ・ コア・ファイター Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク コアントロー ： ウィキペディア日本語版 コアントロー コワントロー（仏: Cointreau）とは、フランス産のリキュールのひとつ。液色は無色透明。アルコール度数は約40度。エキス分は27%。創始者のひとりであるエドゥアール・ジャン・コワントロー（Edouard-Jean Cointreau）が開発し、現在に至るまで開発当時の味を厳密に再現している。 == 概説 == コアントローは、コアントロー社が製造するホワイトキュラソーの1つである。オレンジの香りとまろやかな甘さが特徴で、そのまま食後酒とするほか、カクテルや菓子、料理などに用いられ、氷などで冷やされると淡く白濁する。これは良質のオレンジが使われている証拠であり、コアントローがホワイトキュラソーと言われる所以とも言える。 スピリッツにビターオレンジとスイートオレンジの果皮、葉、花などに極秘の成分を加えて香味を抽出したものをさらに蒸留し、シロップやスパイス類で香味を調整して作る。アルコール度数は約40度。エキス分は27%。 1819年にフランス・ロワール地方のアンジェ市にあるコアントロー社が作り始めた。当初はトリプルセック（Triple Sec、「三倍辛い」の意味）という商品名だったが、類似品が多数出回りだしたため、コアントローと改名した。ちなみに、コアントロー社では世界各地で作られた贋物・類似品を展示している。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「コアントロー」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.