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翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク コシーニャ ： ウィキペディア日本語版 コシーニャ コシーニャ（）は、ささみ状にした鶏肉を茹でたジャガイモやキャッサバを潰したもので包み、油で揚げたブラジル風コロッケである。カトゥピリ・チーズを中に含むものは「コシーニャ・カトゥピリ」と呼ばれる。主に軽食として食され、バール（喫茶店）などで提供されている。名前の由来は、ポルトガル語で「腿」を意味するコシャ（coxa）で、丸めた形が鶏の腿肉に似ていることから来ている。 == 関連項目 == * ブラジル料理 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「コシーニャ」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.