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サラダクリーム（英 ''Salad cream'' ）は、マヨネーズに似たクリーム状の黄色い調味料である。伝統的に、茹でた卵黄、マスタード、酢、およびクリームで作る。最も普及している国はイギリスであり、サラダドレッシング、サンドイッチのスプレッドとして使用される。 == 歴史 == サラダクリームは、18世紀からの伝統的なイギリスのサラダドレッシングである。レシピは、『ビートン夫人の家政読本』に記述される。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「サラダクリーム」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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