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ニジマス（虹鱒、学名：''Oncorhynchus mykiss''、英名：Rainbow trout）はサケ科に属する淡水魚。食用魚であり、釣りの対象にもなる。 ==形態== 成魚の体長は一般的に約40 cm前後であるが、大型のものは60〜120cmにまで成長することもある〔井田斉 他、『小学館の図鑑NEO 魚』、小学館、2003年、ｐ61 〕。 体全体にはっきりした黒点があり、エラから尾びれにかけての体側部に赤から赤紫色の模様があるのが色彩上の特徴である。 繁殖期のオスに現れる婚姻色として、非常に見事な虹色の光沢が発色し、それが英名及びその直訳である標準和名の由来となっている。仏語ではトリュイット・アルカンシエル (truite arc-en-ciel)。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ニジマス」の詳細全文を読む 英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Rainbow trout 」があります。 スポンサード リンク
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