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蒸し器[むしき]
蒸し器
(むしき、英語 steamer)は、
蒸し料理
を作るための
調理器具
である。一般的に、あらかじめ水を加熱して蒸気を発生させておき、それから調理したい食材を入れる。
== 概要 ==
蒸し器にはさまざまなタイプのものがある。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『
ウィキペディア(Wikipedia)
』
■
ウィキペディアで
「蒸し器」
の詳細全文を読む
英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Food steamer 」があります。
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