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スマジェニー・スィール : ウィキペディア日本語版
スマジェニー・スィール
スマジェニー・スィール
(
チェコ語
:smažený sýr)は、
チェコ
や
スロヴァキア
の料理。
== 概要 ==
文庫本程度の厚さに切った
チーズ
に
小麦粉
、
卵
、
パン粉
をまぶして揚げたもの。
簡単に作れ、廉価であることからファストフードとしても一般的である。
パブやレストランでは
サラダ
や
フライドポテト
などの付け合せと共に供される。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『
ウィキペディア(Wikipedia)
』
■
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「スマジェニー・スィール」
の詳細全文を読む
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