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セパージュワイン（フランス語：cépage)とは、ラベルにブドウの品種名が明記されたワインである。また、セパージュとはフランス語で、ブドウの品種のことである。 ==フランス== フランスの高級ワインのカテゴリに属すAOCワインは、アルザスとブルゴーニュを除き、セパージュは表示されていないのが普通である。これは、多くのワインが、いくつかの品種のブレンドによって作られていることと、生産者ごとに伝統の味が保たれていて、ワイン好きがそれをよく知っていることなどによるものである。 しかし、フランスの多くの生産者はセパージュを公表しており、「世界の名酒事典」などでも公開されており、インターネットのワインショップにも商品ごとにセパージュを書いたものが増えている。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「セパージュワイン」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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