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ゼリービーンズ : ウィキペディア日本語版
ゼリービーンズ

ゼリービーンズ、ジェリービーンズ (Jelly Beans) は、ソラマメ型をした砂糖菓子の一種である。
==概説==
砂糖水飴デンプンあるいは寒天を使ってゼリーを作り、コーンスターチを厚く敷いた箱の中で豆型にして、ある程度乾燥させる。できあがったものを回転鍋に入れ、粉砂糖でコーティングした後、蜜蝋で表面を固め、つやを出す。
愛らしい形ときれいな色が特徴。様々な色と風味がある。果物ハッカ味の他にも、様々な風味の物が開発されている(ただし中の柔らかい部分は、どの風味でも同じ味になっていることも多い。なお、米国の製品では内部も異なるフレーバーとなっている〔http://mycusthelp.com/Jellybelly/_cs/AnswerDetail.aspx?sSessionID=219116128217OUGSNETYNBLBJNGQBBTCOYBWWJZB&inc=33&caller=~%2fFindAnswers.aspx%3ftxtCriteria%3ddifferent+flavor%26sSessionid%3d219116128217OUGSNETYNBLBJNGQBBTCOYBWWJZB〕)。欧米では非常にポピュラーな菓子である。
アメリカ合衆国大統領ロナルド・レーガンはこの菓子が大好きだった事でもよく知られている。1967年のカリフォルニア州知事に就任の際に、禁煙のために食べ始めたのが最初とされているが、1981年の大統領就任の際には、3.5トンのゼリービーンズが就任式典で消費されたという。この時、製造元であるジェリーベリー社は星条旗にちなんだ青色を出すため、新たにブルーベリー味のビーンズを製作した〔http://www.jellybellyjapan.com/about/history/〕。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「ゼリービーンズ」の詳細全文を読む



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