翻訳と辞書 Words near each other ・ タマリスク ・ タマリネ・タナスガルン ・ タマリネ・タナスガーン ・ タマリバ ・ タマリバクラブ ・ タマリバーバス ・ タマリロ ・ タマリン ・ タマリンド ・ タマリンド (曖昧さ回避) ・ タマリンドガム ・ タマリンド属 ・ タマリン・タナスガーン ・ タマリン属 ・ タマリ・ミヤシロ ・ タマル ・ タマル (グルジア女王) ・ タマル (サムエル記) ・ タマル (企業) ・ タマル (創世記) Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク タマリンドガム ： ウィキペディア日本語版 タマリンドガム タマリンド（シード）ガム（tamarind (seed) gum）は、タマリンドの種子の胚乳部分を、温時～熱時水若しくは、アルカリ性水溶液で抽出処理して得られたもの、または、胚乳からの抽出物を、β-ガラクトシダーゼ（LacZの項目を参照）、ラクターゼで酵素処理したものである。 主成分は多糖類であり、食品添加物の増粘安定剤として用いられる。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「タマリンドガム」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.