|
チナール（Cynar）とは、イタリア産のアーティチョーク（チョウセンアザミ）を使用して作る、ワインをベースとしたリキュールである。アーティチョークと共に13種類のが使われており、ほろ苦い風味が特徴的。アルコール度数は16度程度と比較的低く、食前酒や食後酒にも用いられる。 現在は]が販売している。 == チナールを使ったカクテル == ; チナール・コーラ : チナール・コーラは、冷たいタイプのロングドリンクに分類される、カクテルの1種。このカクテルを一言で説明するならば、チナールのコーラ割りである。氷を入れたタンブラー（容量240ml程度）に、チナール45mlを注ぎ、さらに適量のコーラでグラスを満たし、軽くステアすれば完成となる。なお、グラスにレモンを飾る場合もある。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「チナール」の詳細全文を読む スポンサード リンク
|