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テキーラ・サンストロークとは、冷たいタイプのロングドリンクに分類される、テキーラをベースとしたカクテルである。なお、サンストローク（Sunstroke）とは、日射病を意味する英語。「テキーラ・＊＊」というカクテルとしては、他に「テキーラ・サンライズ」つまり日の出（Sunrize）、「テキーラ・サンセット」つまり日没（Sunset）という有名な、冷たいタイプのロングドリンクが存在する。このテキーラ・サンストロークは、それらの間、つまり、昼の日差しをイメージして作られたものと言われる 〔 福西 英三 『カクテルズ』 p.176 ナツメ社 1996年9月1日発行 ISBN 4-8163-1744-9 〕 。 ただし、テキーラ・サンストロークのレシピは、ウォッカをベースとするカクテルである、ソルティ・ドッグの変形に過ぎないとする評価もある 〔 稲 保幸 『スタンダードカクテル』 p.138 新星出版 1993年2月25日発行 ISBN 4-405-09577-9 〕 。 == レシピ == * テキーラ ＝ 30〜45ml * グレープフルーツ・ジュース ＝ 60〜90ml * ホワイト・キュラソー ＝ 1〜2tsp 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「テキーラ・サンストローク」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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