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デヒドロジコニフェリルアルコール : ウィキペディア日本語版
デヒドロジコニフェリルアルコール
デヒドロジコニフェリルアルコール(Dihydrodehydrodiconiferlalcohol)とは、(2S,3R)-2,3-ジヒドロ-2-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-7-メトキシ-5-(3-ヒドロキシプロピル)ベンゾフラン-3-メタノールのことである。
デヒドロジコニフェリルアルコールの分子式はC20H24O6で、分子量は360.406である〔J616.627J 〕。リグナンの1種〔デヒドロジコニフェリルアルコール 〕。分子中に2箇所のキラル中心を持っている。水に溶ける。天然にはカボチャの茎などに含まれている。
== 出典 ==



抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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