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デメチルマクロシン-O-メチルトランスフェラーゼ(Demethylmacrocin O-methyltransferase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 :S-アデノシル-L-メチオニン + デメチルマクロシンS-アデノシル-L-ホモシステイン + マクロシン 従って、この酵素の2つの基質はS-アデノシル-L-メチオニンとデメチルマクロシン、2つの生成物はS-アデノシル-L-ホモシステインとマクロシンである。 この酵素は、転移酵素、特に1炭素基を転移させるメチルトランスフェラーゼのファミリーに属する。系統名は、S-アデノシル-L-メチオニン:デメチルマクロシン 2 -O-メチルトランスフェラーゼである。その他よく用いられる名前に、demethylmacrocin methyltransferase等がある。この酵素は、12員環、14員環、16員環のマクロライドの生合成に関与している。 ==出典== * 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「デメチルマクロシン-O-メチルトランスフェラーゼ」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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