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トロピンエステラーゼ : ウィキペディア日本語版
トロピンエステラーゼ

トロピンエステラーゼ(Tropinesterase、)は、以下の化学反応触媒する酵素である。
:アトロピン + 水\rightleftharpoonsトロピン + トロパ酸
従って、この酵素の基質はアトロピンの2つ、生成物はトロピントロパ酸の2つである。
この酵素は、加水分解酵素に分類され、特にカルボキシルエステル結合に作用する。系統名は、アトロピンアシルヒドロラーゼ(Atropine acylhydrolase)である。その他、アトロピンエステラーゼ、アトロピナーゼ等とも呼ばれる。
==出典==

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抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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