翻訳と辞書 Words near each other ・ ドマルセ ・ ドマンタス・サボニス ・ ドマーギン・ソドノム ・ ドマーゾ ・ ドマーニ ・ ドマーニコ ・ ドマーリー語 ・ ドマ語 ・ ドミ ・ ドミエヴィル ・ ドミカツ丼 ・ ドミグラス ・ ドミグラスソース ・ ドミグラスソースカツ丼 ・ ドミシアン・ヌダイゼイエ ・ ドミシアン・ンダイゼイエ ・ ドミソラ ・ ドミチェッラ ・ ドミツィアーノ・アルカンジェリ ・ ドミティアヌス Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク ドミカツ丼 ： ウィキペディア日本語版 ドミグラスソースカツ丼[どみぐらすそーすかつどん] ドミグラスソースカツ丼（ドミグラスソースカツどん）とは、丼物のひとつで、カツ丼の一種である。岡山市のご当地グルメ。 デミグラスソースカツ丼（デミグラスソースカツどん）とも呼ばれ、デミカツ丼（デミカツどん）、ドミカツ丼（ドミカツどん）等の略称で呼ばれることが多い。 この記事内では、以下「デミカツ丼」の略称を用いるものとする。 ==特長== デミカツ丼とは、丼に飯を盛ってデミグラスソースをかけ、その上に千切りキャベツを乗せ、さらにその上から揚げたての豚カツをいくつかに切り分けて乗せてその上からデミグラスソースをかけるもの、あるいはデミグラスソースの中にくぐらせた豚カツを乗せるものである。トッピングとして、グリーンピースを数個乗せたりうずらの生卵をのせたりする場合も多い。 なお店や調理者によって若干特徴が異なる。例として、千切りキャベツの代わりに乱切りしたキャベツの茹でた物をのせる、キャベツ自体を使用せず飯の上に直接トンカツを乗せる、飯の上にはデミグラスソースをかけずトンカツのみにデミグラスソースをつける、等が挙げられる。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ドミグラスソースカツ丼」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.