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ナンジートゥッ(Nan gyi thohk、)はビルマ料理の一種である。太いライスヌードルをチキンカレーと混ぜて作るサラダ(トゥッ)であり、ビルマ風のスパゲッティである。 ナンジーは太いライスヌードル、トゥッはサラダを意味する。 この料理にはしばしば焼いたヒヨコマメの粉、スライスオニオン、トウガラシ、揚げ麺、固茹で卵等が飾られ、ライムかレモンが絞られる。 ==関連項目== *ビルマ料理 *オンノ・カウスェー 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「ナンジートゥッ」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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