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ニコチンデヒドロゲナーゼ : ウィキペディア日本語版
ニコチンデヒドロゲナーゼ

ニコチンデヒドロゲナーゼ(nicotine dehydrogenase)は、ニコチン酸ニコチンアミド代謝酵素の一つで、次の化学反応触媒する酸化還元酵素である。
:(''R,S'')-ニコチン + 受容体 + H2O \rightleftharpoons (''R,S'')-6-ヒドロキシニコチン + 還元型受容体
反応式の通り、この酵素の基質は(''R,S'')-ニコチンと受容体とH2O、生成物は(''R,S'')-ヒドロキシニコチンと還元型受容体である。
組織名はnicotine:acceptor 6-oxidoreductase (hydroxylating)で、別名にnicotine oxidase、D-nicotine oxidase、nicotine:(acceptor) 6-oxidoreductase (hydroxylating)、L-nicotine oxidaseがある。
== 参考文献 ==

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抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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