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ハツカダイコン(廿日大根、二十日大根、学名: var. )は、アブラナ科ダイコン属の植物。ラディッシュ〔とも呼ばれる。原産はヨーロッパで、日本には明治時代に伝播した野菜である。 和名は、播種もしくは萌芽から収穫までが早くて20日程度であることから。 == 形態・生態 == 根の形状はたいてい2cm程度の球形から楕円形(長い品種でも10cm程度)。皮の色は赤(アントシアニン)が多いが、赤以外にも白、黄色、紫色などの色がある。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「ハツカダイコン」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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