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ハツシモ ハツシモは、日本の米の一種。主に岐阜県美濃地方の岐阜地区・西濃地区で作られる〔JA全農岐阜「ぎふの米ホームページ」より〕。1950年(昭和25年)以来、岐阜県の奨励品種で、「幻の米」とも呼ばれることもあり、岐阜を代表する品種である〔岐阜県商工労働部観光企画課「岐阜ポートフォリオ」ホームページより〕。 ==特徴==
===栽培特性=== 田植え適期は6月上旬頃、刈取り適期は10月上旬頃〔JA全農岐阜「ぎふの米」ホームページ「代表的な岐阜県の水稲栽培こよみ(品種:普通植ハツシモ岐阜SL)」より〕。いもち病に弱く、長稈で倒伏しやすい性質がある。栽培する土壌・風土の好みが激しく、比較的粘土質で地力のある海抜の低い地帯が好まれる。岐阜県の主に、木曽川・長良川・揖斐川下流域の平野部で栽培されている。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「ハツシモ」の詳細全文を読む
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