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パパ好み[ぱぱごのみ]
パパ好み(パパごのみ)は、米を主な原料として焼き上げた10種類のあられと煎餅に、ピーナッツ、小エビ、小アジを混ぜた和菓子である。ミックスあられの草分けであり、日本有数の米の生産地としても知られる宮城県古川市(現:大崎市)を代表する土産菓子として親しまれている。 == 概要 == もち米をベースに各種具材を練りこみ、直径2センチほどに成型して薄い醤油味に焼き上げた7種類のあられと、うるち米をベースにして同様に焼き上げた3種類の煎餅、塩茹でピーナッツ、炒った小エビ、小アジを混ぜ合わせたものである(詳細は下記の一覧を参照)。通常は38グラム、76グラム、125グラムの袋入りで販売されている。 エビとアジを増量し、新たに「カレイ」もしくは「海苔巻きあられ」を追加した特選パパ好みも製造されており、こちらは80グラム入りのもののみが販売されている。 また、贈答用包装紙には、お父さんが豆を口に放り込んでいる、飄々とした雰囲気のイラストが描かれており、初発売時から変わらぬデザインで親しまれている。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「パパ好み」の詳細全文を読む
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