翻訳と辞書 Words near each other ・ ピロリン ・ ピロリン-2-カルボン酸レダクターゼ ・ ピロリン-5-カルボン酸レダクターゼ ・ ピロリン酸 ・ ピロリン酸(塩) ・ ピロリン酸エステル ・ ピロリン酸カリウム ・ ピロリン酸カルシウム ・ ピロリン酸テトラエチル ・ ピロリン酸ナトリウム ・ ピロリン酸塩 ・ ピロリン酸銀 ・ ピロリ菌 ・ ピロレーター ・ ピロロキノリンキノン ・ ピロロキノリンキノンシンターゼ ・ ピロロン学園 ・ ピロン ・ ピロン (化学) ・ ピロ・プエブロ Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク ピロリン酸塩 ： ウィキペディア日本語版 ピロリン酸塩[ぴろりんさんしお] 化学において、ピロリン酸の陰イオン、塩、エステルはピロホスファート（pyrophosphate）と呼ばれる。2つのリン酸基を含む全ての塩あるいはエステルは二リン酸（diphosphate）と呼ばれる。食品添加物として、二リン酸類はE450として知られている。 == 化学 == ピロホスファートは初めはリン酸を加熱することによって調製されていた（pyro-はギリシャ語で火を意味する）。ピロホスファートはよい錯化剤であり、工業化学において様々な用途で使用されている。ピロホスファートはポリリン酸類に含まれる最も小さな単位である。 ピロホスファートという用語は、ジメチルアリル二リン酸 (dimethylallyl pyrophosphate) のように無機リン酸と生物化合物との縮合により生成するエステルの名称でもある。この結合は高エネルギーリン酸結合とも呼ばれている。 の合成は、1854年にPhilip de Clermountによってフランス科学アカデミーの会合で初めて発表された。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ピロリン酸塩」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.