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フィトフルエン : ウィキペディア日本語版
フィトフルエン
フィトフルエン
(Phytofluene)は、自然界では
トマト
などの
野菜
に含まれる橙色の
カロテノイド
顔料
である。
カロテノイド
生合成の2番目の生成物である〔
Tomato Metabolite Database
,
コーネル大学
〕。
== 脚注 ==
抄文引用元・出典: フリー百科事典『
ウィキペディア(Wikipedia)
』
■
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「フィトフルエン」
の詳細全文を読む
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