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フェノラーゼ : ウィキペディア日本語版
カテコールオキシダーゼ

カテコールオキシダーゼ (catechol oxidase; ) とは、酵素の一種で、チロシナーゼジフェノールオキシダーゼカテゴラーゼ''o''-ジフェノラーゼ、フェノラーゼ等の別名を持つ。カテコールオキシダーゼは以下の反応を触媒する。
:2 カテコール + O2 \rightleftharpoons 2 1,2-benzoquinone + 2 H2O
また、チロシナーゼのようなを含むカテコールオキシダーゼは、に分類されるモノフェノールモノオキシゲナーゼとしての活性も持っている。その反応のようすを以下に示す。
:L-チロシン + L-ドーパ + O2 \rightleftharpoons L-ドーパ + ドーパキノン + H2O
なお、動物由来のものはチロシンドーパに対する活性が高いといわれている。'o''-ジフェノラーゼフェノラーゼ等の別名を持つ。カテコールオキシダーゼは以下の反応を触媒する。
:2 カテコール + O2 \rightleftharpoons 2 1,2-benzoquinone + 2 H2O
また、チロシナーゼのようなを含むカテコールオキシダーゼは、に分類されるモノフェノールモノオキシゲナーゼとしての活性も持っている。その反応のようすを以下に示す。
:L-チロシン + L-ドーパ + O2 \rightleftharpoons L-ドーパ + ドーパキノン + H2O
なお、動物由来のものはチロシンドーパに対する活性が高いといわれている。
フェノラーゼ等の別名を持つ。カテコールオキシダーゼは以下の反応を触媒する。
:2 カテコール + O2 \rightleftharpoons 2 1,2-benzoquinone + 2 H2O
また、チロシナーゼのようなを含むカテコールオキシダーゼは、に分類されるモノフェノールモノオキシゲナーゼとしての活性も持っている。その反応のようすを以下に示す。
:L-チロシン + L-ドーパ + O2 \rightleftharpoons L-ドーパ + ドーパキノン + H2O
なお、動物由来のものはチロシンドーパに対する活性が高いといわれている。
== 参考文献 ==

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抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「カテコールオキシダーゼ」の詳細全文を読む

英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Catechol oxidase 」があります。



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