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フェノール-O-メチルトランスフェラーゼ : ウィキペディア日本語版
フェノール-O-メチルトランスフェラーゼ[ふぇのーるおーめちるとらんすふぇらーぜ]

フェノール-O-メチルトランスフェラーゼ(Phenol O-methyltransferase、)は、以下の化学反応触媒する酵素である。
:S-アデノシル-L-メチオニン + フェノール \rightleftharpoons S-アデノシル-L-ホモシステイン + アニソール
従って、基質はS-アデノシルメチオニンフェノールの2つ、生成物はS-アデノシル-L-ホモシステインアニソールの2つである。
この酵素は、転移酵素、特にメチル基を転移するメチルトランスフェラーゼに分類される。系統名は、S-アデノシル-L-メチオニン:フェノール O-メチルトランスフェラーゼ(S-adenosyl-L-methionine:phenol O-methyltransferase)である。PMTと呼ばれることもある。この酵素は、チロシン代謝に関与している。
==出典==

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抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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