翻訳と辞書 |
フモニシンB1エステラーゼ : ウィキペディア日本語版 | フモニシンB1エステラーゼ[ふもにしんびー1えすてらーぜ]
フモニシンB1エステラーゼ(Fumonisin B1 esterase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 :フモニシンB1 + 2H2Oアミノペントール + 2 プロパン-1,2,3-トリカルボン酸 従って、基質はフモニシンB1と水の2つ、生成物はアミノペントールとプロパン-1,2,3-トリカルボン酸の2つである。 この酵素は加水分解酵素に分類され、特にエステル結合に作用する。系統名は、フモニシンB1 アシルヒドロラーゼ(fumonisin B1 acylhydrolase)である。フモニシンB1の分解に関与している。 ==出典==
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「フモニシンB1エステラーゼ」の詳細全文を読む
スポンサード リンク
翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース |
Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.
|
|