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フラバスタシン : ウィキペディア日本語版
フラバスタシン
フラバスタシン
(Flavastacin、)は、
酵素
である。この酵素は、
ポリペプチド
中の-Xaa-Asp-結合の
アスパラギン
側鎖を
加水分解
する。-Xaa-Glu結合に対しても、非常にゆっくりと作用する。
この
金属エンドペプチダーゼ
は、
亜鉛
を必要とし、M12ペプチダーゼファミリーに属する。
==出典==
抄文引用元・出典: フリー百科事典『
ウィキペディア(Wikipedia)
』
■
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「フラバスタシン」
の詳細全文を読む
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