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フラバノン-4-レダクターゼ(flavanone 4-reductase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。 :(2''S'')-フラバン-4-オール + NADP+ (2''S'')-フラバノン + NADPH + H+ 反応式の通り、この酵素の基質は(2''S'')-フラバン-4-オールとNADP+、生成物は(2''S'')-フラバノンとNADPHとH+である。 組織名は(2''S'')-flavan-4-ol:NADP+ 4-oxidoreductaseである。 == 参考文献 == * 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「フラバノン-4-レダクターゼ」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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