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フレムゼル : ウィキペディア日本語版
フレムゼル
フレムゼル
(英語:、イディッシュ語:、ロシア語:;
複数形
:
フレムズラハ
英:chremzlach、意:כרעמזלעך、露:)は
アシュケナジム
の料理。
マッツォー
を砕いた粉で作った
パンケーキ
である。焼く時に
挽肉
・
果物
・
種実類
を上にのせるか、生地に混ぜて焼くこともできる。
過越
の期間中に食べられる。
== 外部リンク ==
*
*
抄文引用元・出典: フリー百科事典『
ウィキペディア(Wikipedia)
』
■
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の詳細全文を読む
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