翻訳と辞書 Words near each other ・ プチメールα ・ プチモ ・ プチモン コレクション ・ プチモンコレクション ・ プチャタ・ヴィシャティチ ・ プチャーチン ・ プチョン ・ プチョン国際ファンタスティック映画祭 ・ プチラルース ・ プチリルコリンエステラーゼ ・ プチヴェール ・ プチヴリ公 ・ プチヴリ公国 ・ プチ・アップルパイ ・ プチ・キャラット ・ プチ・サン・ベルナール峠 ・ プチ・チェリーズ ・ プチ・トリアノン ・ プチ・バセット・グリフォン・バンデーン ・ プチ・パレ Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク プチヴェール ： ウィキペディア日本語版 プチヴェール プチヴェール（Petit vert）は、アブラナ科の野菜。1990年に株式会社増田採種場（静岡県）がケールとメキャベツの交配によって開発した〔野菜のいろいろ「プチヴェール」－月報 野菜情報－2011年4月 〕、世界初の「非結球メキャベツ〔球状にならず、例えばサラダ菜のように、バラの花びらが開いたような葉の付きかたをする。〕」である〔JAなんすん～特産品 〕。 その名前は、フランス語で小さな緑を意味する〔沼津市農業推進協議会　プチヴェール 〕。近年では、青汁や野菜ジュースの材料にも使われている。 ==特徴== ビタミンC、カロテン、鉄分〔尾張旭市　各課の業務－産業課－ 〕、カルシウムを多く含み、栄養値が高いとされる〔山梨県 非結球メキャベツ（プチヴェール） 〕。カルシウムに関しては、搾汁液は牛乳と比べて吸収率が高いという研究結果がある〔カゴメ株式会社 > カゴメ研究開発だより > 研究成果サマリー > 植物性乳酸菌「ラブレ菌」発酵物の抗腫瘍作用を動物実験で実証 〕。 また、糖度が11～16度ある〔〔新潟県：【新潟】「プチヴェール」で地域を元気に！ 〕ことも特徴的。糖度は気温が低いほど増すという指摘がある〔。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「プチヴェール」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.