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プレミアムビールは、原料や醸造方法にある種のこだわりを持たせた高級志向のビールや、それが属するカテゴリー〔のことである。一般的には、大手ビール会社が醸造する定番商品に対して、価格が高く設定された高級志向の商品を指すが、プレミアムビールの明確な定義は存在しない〔調査リポート - ビールが似合う有名人、男性1位は香取慎吾、女性1位は…… - Business Media 誠 2007年09月06日〕〔そういえば「プレミアムビール」って何? - エキサイトニュース 2007年9月12日〕。 == 概要 == 酒類メーカーの商品構成や酒類市場において、ビールの中で通常商品（レギュラービール）に対して、より高品質で嗜好性が強い高級志向のビールがプレミアムビールと分類されている。ただし、その条件は多様で前述の通り明確な定義となるものは存在していない。条件として、高価な実売価格、原材料の吟味、手が込んだ製法や工程、限定性など、各種付加価値を向上させていることが挙げられる〔高級ビールが人気です - YOMIURI ONLINE（読売新聞） 2005年10月3日〕〔ソムリエが試す! プレミアムビール徹底分析 - マイコミジャーナル 2008年8月22日〕。大手メーカーが供給する商品以外にも、ビール職人が原料などにこだわって醸造した地ビールもプレミアムビールの一種とされている〔。 世界でも、メーカー・市場において高級・上位・高価格に位置するビールは日本と同様に「プレミアムビール」や「プレミアム（Premium）」「プレミア（Premier）ビール」「スーパープレミアムビール」などに分類されている場合もある〔米国の国産ビール市場 - グローバルインフォメーション ライオン･ネイサン キリン･グループの中核的存在 - 25today.com（日豪プレス）2008年3月18日 満月に乾杯!タイ生まれのプレミアムビールでエキゾチックな真夏の夜 - verita 2010年7月28日 オーストラリアで地ビール三昧 2 - All About 2004年8月3日〕。商品銘柄として青島ビール極品、タイのクロスタービールやシンハービール、ギネス、ハイネケンなどがある。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「プレミアムビール」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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