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ベンジルコハク酸シンターゼ(Benzylsuccinate synthase、)、以下の化学反応を触媒する酵素である。 :ベンジルコハク酸トルエン + フマル酸 従って、この酵素の基質はベンジルコハク酸のみ、生成物はトルエンとフマル酸の2つである。 この酵素はリアーゼ、特に炭素-炭素結合を切断するその他のリアーゼに分類される。系統名は、ベンジルコハク酸 フマル酸リアーゼ (トルエン形成)(enzylsuccinate fumarate-lyase (toluene-forming))である。他に、benzylsuccinate fumarate-lyaseとも呼ばれる。この酵素は、安息香酸の分解に関与している。 ==出典== * * 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「ベンジルコハク酸シンターゼ」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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