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ホッピー : ウィキペディア日本語版
ホッピー

ホッピー () とは、コクカ飲料株式会社(現・ホッピービバレッジ株式会社)が1948年に発売した、麦酒様清涼飲料水炭酸飲料ビールテイスト飲料の一種)である。また、焼酎をこれで割った飲み物も、ホッピーと呼ぶ。
ホッピービバレッジ株式会社は、飲料関連を主体とした「ホッピー」の登録商標(日本第1534522号ほか)を各種取得している。飲料関係以外の商品・区分では同社以外による取得もある〔特許電子図書館 における「ホッピー」の検索結果〕。
== 概要 ==
発売当時、ビールが高嶺の花だったことから、ビールの代用品の「焼酎割飲料」として爆発的に売れ、合計3度のブームが発生している〔安くて健康、昭和の味 ホルモン、ホッピー…不況後押し(1 / 2 / 3) msn産経ニュース 2009年1月12日〕。
消費の主要エリアは東京神奈川埼玉の一都二県〔改善事例紹介vol.3 ホッピー人気を支えるカギは、伝統と革新と社員の成長にあり! 株式会社武蔵野 2009年4月〕で8割を占め〔追跡!フロントランナー / ホッピービバレッジ副社長 石渡美奈(いしわたり・みな)さん〔2〕 どらく(朝日新聞)2008年2月27日・beフロントランナー 2007年8月18日付紙面〕、2000年代後半以降も急速な販路規模拡大の意向は無く、関東圏を主体に地盤強化を築く展開を行うとしている〔ヒットの裏側 File 047 ホッピービバレッジ株式会社 BB-WAVE 2009年11月18日〕。業務用と家庭用の比率は6対4と業務用が多くなっており〔、現在でも東京、特に京成電鉄沿線を中心とした下町および神奈川県横須賀市の大衆居酒屋では、定番の飲み物である。ミニコミ誌『酒とつまみ』の編集者・大竹聡によれば〔TBSラジオ)2006年9月8日「コラムの花道」 ">ストリーム(TBSラジオ)2006年9月8日「コラムの花道」 〕、中央本線東京〜高尾間では全32駅すべての周辺にホッピーを扱う飲食店があるという。
その背景から「東京の味」「懐かしの味」「昭和の味」などといった情緒的な味覚表現が用いられることもあり〔〔、発泡系飲料のビール・発泡酒や焼酎割飲料のサワーにはない、ホッピー独特の味を作り出すための原材料と独自ノウハウを用いて製造されている〔HOPPY FAQ ホッピービバレッジ公式サイト〕。
黒ビールに相当する黒ホッピー・ホッピーブラックも存在する。
ビールに含まれるプリン体がないことや、ビタミン類必須アミノ酸などの各種成分が含まれていることから、健康志向の焼酎の割り材とされている〔。他のリキュール類と相性が良く、様々な飲料スタイルに対応可能である〔。前述の飲料スタイルや健康志向も含め、業務用瓶のレトロなデザインがおしゃれ、苦味が少なく飲みやすい、好みのアルコール濃度に調整できるなどの理由により2000年代には女性の支持も広まりつつある〔「ホッピーが今、なぜ若い女性に人気なのか?を調べてきました」『めざましテレビ』、「ココ調」コーナー、フジテレビ、2007年11月15日放送。〕。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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