翻訳と辞書 Words near each other ・ ホワイト・スネーク ・ ホワイト・スモーカー ・ ホワイト・ソックスパーク ・ ホワイト・ソックス・パーク ・ ホワイト・ゾンビ ・ ホワイト・ゾンビ (バンド) ・ ホワイト・ゾンビ(1932年の映画) ・ ホワイト・タイ ・ ホワイト・タウン ・ ホワイト・チャペル ・ ホワイト・チョコレート ・ ホワイト・ディンゴ隊 ・ ホワイト・トラッシュ ・ ホワイト・ドッグ ・ ホワイト・ドワーフ ・ ホワイト・ナイト ・ ホワイト・ノイズ ・ ホワイト・ハート・レーン ・ ホワイト・バイ・ヴェラ・ウォン ・ ホワイト・バッジ Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク ホワイト・チョコレート ： ウィキペディア日本語版 ホワイトチョコレート ホワイトチョコレートは、砂糖、ココアバター、乳固形分で作られる菓子である。ココアバターの融点はホワイトチョコレートが室温で固体を保つには十分高く、口の中では溶ける温度である。そのため、ホワイトチョコレートは、ミルクチョコレートと似た外見を持つ。 == 特徴 == カカオマスに含まれている口溶けのよい油分を主体とし、ココアバターから苦味のある褐色部分を除去して作られている。そのため、味は普通のチョコレートと比べかなり甘さが目立ち、添加される脱脂粉乳のためにややミルキーでもある。褐色原料の除去により、チョコレートのもつ抗酸化成分も取り除かれているため、保存性は普通のチョコレートよりも低い〔S.T.ベケット、p.7。〕。 その色から、ホワイトデーのお返しの贈り物として用いられることも多い。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ホワイトチョコレート」の詳細全文を読む 英語版ウィキペディアに対照対訳語「 White chocolate 」があります。 スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.