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ポポラマーマ
ポポラマーマ(Popolamama)は日本のイタリアン・ファミリーレストランチェーン、および運営する企業である株式会社ポポラマーマ。 ちなみに「ポポラマーマ」とは、「popolare」(イタリア語で「一般大衆」、「流行の」の意味)と家庭の象徴「mama」を組み合わせた言葉であり、当社の商標となっている〔ポポラマーマ事業 〕。 == 概要 == 1994年創業し、1995年に株式会社ポポラーレを設立。2008年には株式会社ポポラマーマに社名変更した。 ゆであげ生パスタ専門店「ポポラマーマ」は国内118店舗、海外3店舗の計121店舗のチェーンストアを有する。40種以上のパスタのメニューを揃える。パスタは、同社の資格制度により与えられる称号「パスタイオ」(イタリア語でパスタ職人の意である)によって調理されている〔ポポラマーマについて 〕。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「ポポラマーマ」の詳細全文を読む
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