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ポリ(3-ヒドロキシ酪酸)デポリメラーゼ : ウィキペディア日本語版
ポリ(3-ヒドロキシ酪酸)デポリメラーゼ

ポリ(3-ヒドロキシ酪酸)デポリメラーゼ (poly(3-hydroxybutyrate) depolymerase, ) は、次の化学反応触媒する酵素である。
:''n'' + H2O \rightleftharpoons ''n-x'' + ''x'' ; ''x'' = 1-5
したがって、この酵素の基質''n''生成物''n-x''''x''である。
この酵素は加水分解酵素に属し、特にカルボン酸エステルに作用する。系統名はpoly hydrolaseで、別名にPHB depolymerasepoly(3HB) depolymerasepolyacid depolymerasepoly(HA) depolymerasepoly(HASCL) depolymeraseおよびpoly hydrolaseがある。
==構造学==
2007年現在、2つの三次構造が解明されており、蛋白質構造データバンクのとにコードされている。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「ポリ(3-ヒドロキシ酪酸)デポリメラーゼ」の詳細全文を読む



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