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マドラー（英語：cocktail stirrer ）とは、カクテルなどの飲み物をかき混ぜる棒のこと。カクテルとともに客へ供される。カクテルのなかにはグラスの中で層を成していたり、氷が入っており時間と共に溶けたりするため、アルコールの濃度を量りそれらを混ぜ味を調節するために使う。 素材は、金属製やプラスティック製などがある。ただし、ロングカクテルの内、ホットカクテルにはプラスティック製のマドラーを付けることはない。なお、棒状のシナモン、棒状にしたセロリなどをマドラー代わりに用いることもある。 それから、英語のマドラー（:en:Muddler muddler）はバーテンダーがカクテルに入れるハーブや果物をつぶすために使う道具（マッシャーとも言う。）であり日本語の意味のマドラーとは異なる。 == 類似の道具 == * バー・スプーン : 一端がフォークになっており、すべり止めのために柄に螺旋状の加工が施されたスプーンで、バーテンダーがカクテルを製作するときに使う道具。なお、バー・スプーンがカクテルとともに客へ供されることは無い。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「マドラー」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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