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マンノヘプツロース : ウィキペディア日本語版
マンノヘプツロース
マンノヘプツロース
(Mannoheptulose)は
ヘキソキナーゼ
阻害剤
の一つ。炭素数が7個の
単糖
、
ヘプトース
である。ヘキソキナーゼの働きを妨げることによって、
グルコース
の
リン酸化
を阻む。その結果、グルコースの分解が阻害される。
アボカド
には
D
-マンノヘプツロースが含まれている。
==脚注==
抄文引用元・出典: フリー百科事典『
ウィキペディア(Wikipedia)
』
■
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「マンノヘプツロース」
の詳細全文を読む
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