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ヤセイカンラン : ウィキペディア日本語版
ヤセイカンラン

ヤセイカンラン(英語:wild cabbage、学名:''Brassica oleracea'' L.)は、アブラナ科アブラナ属野草
== 特徴 ==
西ヨーロッパ地中海からイギリスにかけて分布し、海岸付近の石灰岩崖地を好んで自生する。背の高い二年生植物で、初年度に大きな葉を延ばし、水分と養分を蓄えながら、ロゼットで越冬する。翌春、蓄えた養分で高さ1~2mの花穂を伸ばし、黄色いを咲かせる。
自家不和合性を持ちヘテロ接合性が高く純系となり難いため、葉の形や大きさ、草型が著しく変化する。この性質が、多様な野菜を生んだ要因と見られている。また自生地の石灰岩海岸の土壌と異なる肥沃土壌で栽培すると非常に大きくなる。近縁に、イタリアに自生する ''Brassica robertiana'' J.Gay や ''B. cretica'' Lam があり、品種改良の過程で導入されたものと推測されている。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「ヤセイカンラン」の詳細全文を読む



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