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ユッス : ウィキペディア日本語版
ユッス
ユッス
(
韓国語
:、肉水)は
韓国料理
において使用される
肉
を煮込んだ
出汁
。主に
冷麺
で使われるが他の料理でも使われる。
== 関連項目 ==
*
クッパ (料理)
*
ソルロンタン
抄文引用元・出典: フリー百科事典『
ウィキペディア(Wikipedia)
』
■
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「ユッス」
の詳細全文を読む
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