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ユッス : ウィキペディア日本語版
ユッス

ユッス韓国語:、肉水)は韓国料理において使用されるを煮込んだ出汁。主に冷麺で使われるが他の料理でも使われる。
== 関連項目 ==

* クッパ (料理)
* ソルロンタン



抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「ユッス」の詳細全文を読む



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