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ラザニエッテ : ウィキペディア日本語版
ラザニエッテ
ラザニエッテ (lasagnette) はパスタの一種である。ので、小さいラザニアというような意味であり、その名のとおりラザニアを狭くしたような形をしている。幅広でやや長いパスタを指す場合が多いが、オーマイから発売されているような比較的短いパスタを指すこともある〔http://www.nippn.co.jp/products/new/detail/1209611_4201.html〕。イタリアでは幅1-2cmほど、長さ10-15cmくらいのものをさす。

File:Lasagnettejp.JPG|小さめのラザニエッテ
File:Lasagnettejp2.JPG|チーズをかけて焼いたラザニエッテ
File:Lasagnettejp3.JPG|オーマイから発売されているラザニエッテの箱


==脚注==





抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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