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ノヂシャ（野萵苣、学名: ）は、スイカズラ科（またはオミナエシ科）ノヂシャ属の1年草〜2年草。おもにサラダ用として生食する。 チシャ（キク科）とは近縁ではない。 == 形態・生態 == 高さは50センチメートルほどになる。茎が何度も二股に分れて細く伸びるのが特徴。分岐のすぐ下に長さ1から5センチの葉が対生する。青紫色の花をつける〔清水建美「ノヂシャ」（『週刊朝日百科植物の世界』9、朝日新聞社、1994年）1-275頁。〕。 ファイル:Corn salad, spring, close up.JPG|若葉。この状態が食用となる。 ファイル:Valerianella lucusta.jpg|花 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ノヂシャ」の詳細全文を読む 英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Valerianella locusta 」があります。 スポンサード リンク
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