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ラーメンライスは、ラーメンとライス（飯）を組み合わせたセットメニューのこと。 == 概要 == ラーメンに飯を添える理由は、ラーメンだけでは量を満足できない客に向けたものと考えられている。単に食べる量を増すだけなら麺を増やして大盛りのラーメンにする方法もあるが、大盛りでは麺とスープのバランスが釣り合わず、食べている途中で麺がのびてしまうといったことから麺のかわりに飯を添えたものとの解釈もある〔。北海道札幌市のラーメン店・味の三平は、かつてラーメンだけでは足りない客に飯を出しており、若い客が「ラーメンライス」と注文したことが全国に広まったことがラーメンライスの始まりと語っている。ほかにも、東京都新宿区馬場下町の蕎麦屋・三朝庵の「支那そばライス」が元祖という説もある。 塩気の強いラーメンのスープが飯のおかずに適しているとの意見もあり〔、味の濃い徳島ラーメンはラーメンライスで食べるのが標準的とも言われる〔毎日新聞、1999年10月8日付夕刊、P.1〕。ラーメン店によってはラーメンと飯のセットに加え、漬物などのサービスが加わることもある。 貧しさの象徴として劇画や漫画などに良く登場するメニューであり、世間体を気にする人はこのような取り合わせを決して選択しないとの声もあるが、本来ラーメンはそれ自体で一つの食事をまかなうことのできる料理であり、それを飯に対する副食にすることは豪華な食事といえるとの解釈もある。 1985年6月には、普通のカップラーメンと乾燥米を別々の容器に入れた『らーめんライス』がまるか食品から発売された〔朝日新聞、1985年5月28日付朝刊、P.8〕。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ラーメンライス」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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