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りんご飴[りんごあめ]
りんご飴(りんごあめ、林檎飴)/ キャンディーアップル(英語:candy apple)は、シロップや飴などで生のリンゴ果実をコーティングし、手で持つための棒を取り付けたフルーツ菓子。欧米文化圏では古くから秋の収穫祭の時期によく振る舞われ、特に各国のハロウィンやイギリスのガイ・フォークス・デーでは定番となっている。また、日本では縁日の定番となっているほか、世界の様々な地域で食べられている。 == 欧米文化圏のりんご飴 ==
欧米のものは、コーティングする食材や風味付けに若干のバリエーションがある。 * 英米 :candy apple (意:飴りんご) * イギリス : (意:カラメル糖りんご) * アメリカ : (意:カラメル糖りんご) * ドイツ : (意:飴りんご), (意:天国の林檎、楽園の林檎) * フランス :pomme d'amour (意:愛の林檎) * スペイン :manzanas de caramelo * ポルトガルとルゾフォニア :Maçã do Amor (意:愛の林檎)
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「りんご飴」の詳細全文を読む
英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Candy apple 」があります。
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