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坂栄養食品[さかえいようしょくひん]
坂栄養食品株式会社(さかえいようしょくひん)は、札幌市西区二十四軒にある菓子メーカーである。社団法人全国ビスケット協会加盟店。 == 概要 == 1911年(明治44年)4月4日に士別市で創業した澱粉工場が前身で、1955年(昭和30年)頃に本社、工場を現在地に移転し今日に至っている〔。 工場には売店が設けられているほか、かつてはレストランも併設されていたが、現在は「レトロスペース坂会館」として古い生活雑貨などを保存、展示する私設博物館となっている。館長の坂一敬は都築響一の著書『珍日本超老伝』にて紹介されたこともあり、北海道では著名な珍スポットとなっている。 主力商品はビスケットで、北海道では「坂ビスケット」の名で知られている。なお、建物は老朽化が著しいことから現社長によると閉館もしくは建てかえを検討しているとのことである。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「坂栄養食品」の詳細全文を読む
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