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ワケネギ : ウィキペディア日本語版
ワケネギ

ワケネギわけねぎ、分けねぎ、分け葱)とは、株分れ(分けつ)が多いねぎ(葉ねぎ)の一種である。
関東地方の南東部における生産が多い。埼玉県さいたま市岩槻区越谷市、千葉県流山市松戸市、東京都葛飾区府中市など。
いわき市周辺では「もてねぎ」が生産されている。この「もて」は、分けつすることを意味する「もてる」「もでる」が由来とされる。
千葉県の「あじさいねぎ」は品種改良したブランド。
ワケギ(分葱)とは別物である。
== 外部リンク ==
東京農業webサイトわけねぎ(分け葱)
〔東京特産野菜品種の育成(第2期)〕夏用ワケネギ品種の育成

category:葉菜

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「ワケネギ」の詳細全文を読む



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